Kirschtomaten
Kleine, süße Tomaten, die man ganz oder halbiert in Salat und Pfanne gibt.
- Gemüse und Knollen
Was ist das?
Kirschtomaten sind kleine Tomaten, meist süßer und aromatischer als große. Sie schmecken roh im Salat, gebraten und im Ofen.
Man muss sie nur waschen und halbieren.
So schmeckt es
Süß, fruchtig, wenig sauer.
In welcher Form gibt es das?
- Rot, gelb, orange
- Im Karton oder an der Rispe
Worauf du beim Einkauf achtest
- Die Rispen-Variante hält länger.
Aufbewahren
- Nicht im Kühlschrank, sie schmecken sonst fad. Bei Zimmertemperatur 3 bis 5 Tage.
Nährwerte
Etwa 20 kcal pro 100 g.
Das sind Richtwerte. Je nach Sorte und Hersteller weichen sie ab. Auf der Packung steht der genaue Wert.
Was tun, wenn es fehlt?
- Normale Tomaten, gewürfelt
- Tomaten aus der Dose
Tipps
- Im Ofen gebacken schmecken sie besonders süß.
Rezepte mit Kirschtomaten (23)
- Caprese-Pasta mit Tomaten und Mozzarella
- Caprese-Spieße
- Dorade aus dem Ofen mit Zitrone und Kräutern
- Fusilli mit Ofentomaten und Mozzarella
- Garnelen-Avocado-Salat
- Gebackene Paprika mit Feta
- Gebackener Feta mit Tomaten und Oliven
- Gnocchi-Pfanne mit Tomaten und Mozzarella
- Halloumi-Gemüse-Pfanne
- Halloumi-Salat mit Ofengemüse
- Italienischer Nudelsalat mit Mozzarella
- Kabeljau in Alufolie mit Gemüse
- Nudeln mit Hähnchen und Pesto
- Nudelsalat mit Pesto und Tomaten
- Ofen-Feta-Nudeln mit Tomaten
- Ofenkartoffeln mit Feta und Oliven
- Pasta mit Rucola und Kirschtomaten
- Penne mit Ofengemüse
- Quinoa-Bowl mit Ofengemüse und Feta
- Rucola-Salat mit Parmesan und Tomaten
- Tortellini-Salat mit Rucola und Tomaten
- Zucchini-Nudel-Auflauf mit Feta
- Zucchininudeln mit Pesto