Datenschutz

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Seite ist:

Christoph Jochems
Pfarrer-Marten-Str. 13
D-53229 Bonn
E-Mail: info (at) kochmitki (punkt) de

2. Kurz gesagt

Diese Seite sammelt keine Daten über dich, wenn du sie nur liest. Es gibt keine Registrierung, keine Cookies, kein Tracking, keine Statistik und keine Werbung. Es werden keine Dateien von fremden Servern geladen, auch keine Schriftarten. Beim Aufruf der Seite fallen technisch bedingt Serverprotokolle an (Abschnitt 4). Daten, die du selbst eingibst, werden nur verarbeitet, wenn du einen Kommentar schreibst (Abschnitt 5) oder das Kontaktformular benutzt (Abschnitt 6).

3. Was deine Geräte lokal speichern

Die Seite speichert einige Einstellungen ausschließlich in deinem Browser (Local Storage), damit sie so funktioniert, wie du es erwartest:

• ob du das helle oder dunkle Design gewählt hast,
• welche Portionenzahl du in einem Rezept eingestellt hast,
• welche Zutaten und Schritte du abgehakt hast, sowie laufende Timer,
• ob du „Bildschirm anlassen“ eingeschaltet hast,
• den Namen, den du zuletzt bei einem Kommentar eingegeben hast, damit du ihn nicht erneut tippen musst.

Diese Daten verlassen dein Gerät nie und werden nicht an den Server gesendet. Besucher bekommen kein Cookie. Diese Speicherungen sind für die Funktion der Seite erforderlich, deshalb ist nach § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG keine Einwilligung nötig. Du kannst die gespeicherten Daten jederzeit in den Einstellungen deines Browsers löschen.

Wenn du die Seite über das Internet aufrufst, legt dein Browser außerdem einen Zwischenspeicher (Service Worker) an, damit bereits besuchte Seiten auch ohne Empfang laden, etwa die Einkaufsliste im Supermarkt. Auch dieser Zwischenspeicher bleibt auf deinem Gerät. Die Suche im Rezeptbestand und das Vorlesen von Schritten (Sprachausgabe deines Geräts) laufen komplett lokal in deinem Browser.

4. Hosting und Serverprotokolle

Die Seite wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, Deutschland (im Folgenden „IONOS“) gehostet. Mit IONOS besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

Beim Aufruf einer Seite überträgt dein Browser technisch bedingt Daten an den Webserver. Der Server protokolliert dabei in Logdateien:

• die IP-Adresse des anfragenden Geräts,
• Datum und Uhrzeit der Anfrage,
• die angeforderte Datei bzw. URL und den Statuscode der Antwort,
• die übertragene Datenmenge,
• die zuvor besuchte Seite (Referrer), sofern dein Browser sie übermittelt,
• Browsertyp und Betriebssystem (User-Agent).

Diese Daten sind nötig, um dir die Seite auszuliefern, die Stabilität und Sicherheit des Betriebs zu gewährleisten und Angriffe zu erkennen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren und funktionierenden Betrieb der Seite). Die Logdateien werden vom Hoster nach kurzer Zeit automatisch gelöscht. Ich führe sie nicht mit anderen Daten zusammen und werte sie nicht aus, um dein Verhalten zu analysieren. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht, außer wenn eine gesetzliche Pflicht besteht.

Cloudflare

Die Verbindung zu dieser Seite läuft über Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA. Cloudflare verschlüsselt die Verbindung, schützt die Seite vor Angriffen und beschleunigt die Auslieferung. Dafür verarbeitet Cloudflare deine IP-Adresse und Verbindungsdaten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Cloudflare ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Es werden keine Werbe- oder Analyse-Dienste von Cloudflare eingebunden.

5. Kommentare

Unter jedem Rezept kannst du einen Kommentar schreiben. Dafür speichere ich den Namen, den du dir selbst aussuchst (ein Spitzname genügt), den Text, auf Wunsch eine Bewertung von 1 bis 5 Sternen und den Zeitpunkt. Diese Angaben sind für alle Besucher sichtbar, ebenso eine Antwort, die ich gegebenenfalls darunter schreibe. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Kommentare bleiben gespeichert, bis ich sie lösche. Für die Löschung schreib mir eine Nachricht (Abschnitt 6).

Deine IP-Adresse wird nicht zusammen mit dem Kommentar gespeichert. Gegen Missbrauch merkt sich der Server für zehn Minuten einen nicht zurückrechenbaren Hashwert deiner IP-Adresse, um die Zahl der Kommentare je Besucher zu begrenzen. Danach wird er gelöscht. Über neue Kommentare informiert mich der Server per E-Mail, die Nachricht enthält den Namen, den Text und gegebenenfalls die Sterne des Kommentars.

6. Kontaktaufnahme

Wenn du mir über das Kontaktformular schreibst, verarbeite ich deinen Namen, deine E-Mail-Adresse und den Inhalt deiner Nachricht, um dir zu antworten. Die Nachricht wird mir per E-Mail zugestellt und zusätzlich für 90 Tage als Sicherungskopie auf dem Server gespeichert, danach wird sie automatisch gelöscht. Bitte schick keine sensiblen Angaben, zum Beispiel zu deiner Gesundheit. Gegen Missbrauch merkt sich der Server für eine Stunde einen nicht zurückrechenbaren Hashwert deiner IP-Adresse, um die Zahl der Nachrichten je Besucher zu begrenzen.

Wenn du mir direkt per E-Mail schreibst, verarbeite ich ebenfalls deine Adresse und den Inhalt deiner Nachricht. Die Mail wird über den E-Mail-Dienst der IONOS SE zugestellt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO oder, wenn es um einen Vertrag geht, Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Ich lösche deine Nachricht, sobald die Angelegenheit erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

7. Deine Rechte

Du hast nach der DSGVO folgende Rechte gegenüber dem Verantwortlichen:

• Auskunft über deine gespeicherten Daten (Art. 15),
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16),
• Löschung deiner Daten (Art. 17),
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18),
• Datenübertragbarkeit (Art. 20),
• Widerspruch gegen die Verarbeitung, die auf berechtigtem Interesse beruht (Art. 21),
• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3).

Schreibe dazu einfach an die E-Mail-Adresse oben. Beim bloßen Lesen der Seite werden außer den kurzzeitig gespeicherten Serverprotokollen keine personenbezogenen Daten gespeichert. Dazu kann ich dir nur Auskunft geben, wenn du mir deine IP-Adresse und den Zeitraum deines Besuchs nennst.

8. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Du hast das Recht, dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn du der Meinung bist, dass die Verarbeitung deiner Daten gegen die DSGVO verstößt. Zuständig ist die Aufsichtsbehörde deines Wohnortes oder die für den Betreiber zuständige Behörde:

Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen
Kavalleriestraße 2–4
40213 Düsseldorf
www.ldi.nrw.de

9. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Du erkennst eine verschlüsselte Verbindung daran, dass die Adresszeile deines Browsers mit „https://“ beginnt und ein Schloss-Symbol angezeigt wird.

10. Änderungen

Wenn sich die Seite ändert, zum Beispiel wenn eine Statistik oder ein anderer Dienst dazukommt, passe ich diese Erklärung an. Es gilt die jeweils aktuelle Fassung auf dieser Seite.