Quark mit Obst und Honig
Cremiger Quark mit frischem Obst, Honig und Nüssen.
- Gesamtzeit
- 5 min
- Aktive Zeit
- 5 min
- Kosten
- günstig
- Schwierigkeit
- Anfänger
- Portionen
- 1 Person
- vegetarisch
- kindgeeignet
- für Ältere
- Frühstück
- Desserts
Vorher bereitlegen
Lege diese Dinge auf die Arbeitsfläche, bevor du anfängst.
- Schüssel oder Schale
Nicht da?
Ein tiefer Teller geht auch.
- Löffel
- Kochmesser
Nicht da?
Ein kleines, scharfes Küchenmesser geht auch. Ein stumpfes Messer ist gefährlicher als ein scharfes, weil es leichter abrutscht.
- Schneidebrett
Nicht da?
Ein großer, flacher Teller ist Notlösung für weiches Gemüse. Lege ein feuchtes Küchentuch unter, damit nichts rutscht. Für rohes Fleisch nimmst du am besten ein eigenes Brett.
Zutaten
Alle Mengen gelten für 1 Person.
Bei 4 Personen oder mehr: Nimm eine größere Schüssel.
Gut zu wissen
- Vorsicht: Messer sind scharf. Halte die Fingerspitzen beim Schneiden eingerollt, wie es Sicher schneiden zeigt.
- Allergene: Enthält Milch, Nüsse.
Zubereitung
Tippe auf die Zeit rechts, um einen Timer zu starten. Tippe auf die Nummer, um einen Schritt abzuhaken. Unterstrichene Wörter erklären dir den Handgriff.
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Verrühre 150 g Quark mit 2 EL Milch in einer Schale, bis er cremig ist.
Fertig, wenn der Quark glatt und cremig ist.
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Wasche 100 g Obst und schneide es in mundgerechte Stücke. Lege es auf den Quark, träufle 1 EL Honig darüber und streue 1 EL Nüsse darauf.
Achtung: Halte das Messer von dir weg.
Fertig, wenn das Obst auf dem Quark liegt.
Servieren
Stelle die Schale auf den Tisch.
Passende Beilagen
Passende Getränke
- Kaffee
- Tee
Tipp: Süße nach Geschmack mit Honig, Zucker oder Marmelade.