Kekse
Trockenes Gebäck als Kuchenboden, für Tiramisu und Desserts.
- Süßes
Was ist das?
Butterkekse und Löffelbiskuits sind trockene, knusprige Kekse, die als Boden für Käsekuchen im Glas, Tiramisu und Schichtdesserts dienen.
Löffelbiskuits saugen Flüssigkeit gut auf, deshalb sind sie perfekt für Tiramisu.
So schmeckt es
Süß, buttrig, knusprig.
In welcher Form gibt es das?
- Butterkekse (Boden)
- Löffelbiskuits (Tiramisu)
- Vollkornkekse
Worauf du beim Einkauf achtest
- Achte bei Löffelbiskuits auf feste, trockene Biskuits, nicht die weichen.
Aufbewahren
- Trocken und luftdicht in der Packung.
Nährwerte
Etwa 430 kcal pro 100 g.
Das sind Richtwerte. Je nach Sorte und Hersteller weichen sie ab. Auf der Packung steht der genaue Wert.
Was tun, wenn es fehlt?
- Andere Kekse
- Zwieback
- Haferkekse
Tipps
- Zerbrösele Kekse in einer Tüte mit dem Nudelholz.
Rezepte mit Kekse (8)
- Erdbeer-Joghurt-Torte ohne Backen
- Erdbeer-Tiramisu
- Joghurt-Beeren-Dessert im Glas
- Käsekuchen im Glas (ohne Backen)
- Käsekuchen mit Keksboden (Löffelbiskuit)
- Käsekuchen-Muffins mit Keksboden
- Schokoladenfondue mit Früchten
- Tiramisu