Joghurt-Beeren-Dessert im Glas

Vorher bereitlegen

Lege diese Dinge auf die Arbeitsfläche, bevor du anfängst.

• Sauberes Schraubglas (zwei)
  Nicht da?

  Eine kleine, saubere Dose mit Deckel geht auch.

• Rührschüssel
  Nicht da?

  Ein großer Topf tut es auch.

• Löffel
• Schneebesen
  Nicht da?

  Eine Gabel geht gut, es dauert nur etwas länger.

Zutaten

Alle Mengen gelten für 1 Person.

Bei 4 Personen oder mehr: Nimm eine große Schüssel.

• 200 g Naturjoghurt (oder Griechischer Joghurt)?
• 100 ml Sahne?
• 1 EL Zucker?
• 1 Päckchen Vanillezucker?
• 150 g Beeren (frisch oder TK, aufgetaut)?
• 4 Butterkekse (oder Löffelbiskuits, zerbröselt)?

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Zubereitung

Tippe auf die Zeit rechts, um einen Timer zu starten. Tippe auf die Nummer, um einen Schritt abzuhaken. Unterstrichene Wörter erklären dir den Handgriff.

1. 1 1

   Schlage 100 ml Sahne steif. Verrühre 200 g Naturjoghurt, 1 EL Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker und hebe die Sahne vorsichtig darunter.

   Fertig, wenn die Creme luftig, hell und ohne Klümpchen ist.

   Tipp: Hebe unter, rühre nicht.

   5 min
2. 2 2

   Zerbrösele 4 Butterkekse in einer Tüte oder Schüssel mit einem Löffel grob. Wasche 150 g Beeren und lass sie abtropfen.

   Fertig, wenn die Kekse grob zerbröselt sind und die Beeren trocken sind.

   4 min
3. 3 3

   Schichte Kekse, Creme und Beeren abwechselnd in Gläser. Beende mit Beeren.

   Fertig, wenn in jedem Glas drei Schichten liegen und oben Beeren darauf sind.

   Tipp: Für knusprige Kekse: Schichte erst kurz vor dem Servieren. Für weiche Kekse: 1 Stunde vorher.

   4 min
4. 4 4

   Stelle die Gläser bis zum Servieren kalt.

   2 min

Servieren

Serviere die Gläser sofort oder nach kurzer Kühlzeit.

Passende Beilagen

• Kaffee

Passende Getränke

• Kaffee
• Tee
• Sekt (für Volljährige)

Tipp: Sie lassen sich 1 Tag im Voraus zubereiten (dann ohne Kekse, diese zuletzt).