Bananensplit
Aufgeschnittene Banane mit Vanilleeis, Schokosoße und Sahne.
- Gesamtzeit
- 10 min
- Aktive Zeit
- 8 min
- Kosten
- günstig
- Schwierigkeit
- Anfänger
- Portionen
- 1 Person
- vegetarisch
- kindgeeignet
- Desserts
Das muss vorhanden sein
Diese Geräte brauchst du für das Rezept.
- Herd (1 Kochplatte reicht)
Vorher bereitlegen
Lege diese Dinge auf die Arbeitsfläche, bevor du anfängst.
- Topf (klein)
Nicht da?
Ein hoher Topf mit Deckel. Im Notfall geht auch eine tiefe Pfanne mit Deckel.
- Löffel
- Kochmesser
Nicht da?
Ein kleines, scharfes Küchenmesser geht auch. Ein stumpfes Messer ist gefährlicher als ein scharfes, weil es leichter abrutscht.
- Schneidebrett
Nicht da?
Ein großer, flacher Teller ist Notlösung für weiches Gemüse. Lege ein feuchtes Küchentuch unter, damit nichts rutscht. Für rohes Fleisch nimmst du am besten ein eigenes Brett.
- Schüssel oder Schale (länglich oder Teller)
Nicht da?
Ein tiefer Teller geht auch.
Zutaten
Alle Mengen gelten für 1 Person.
Gut zu wissen
- Vorsicht: Heißes Fett, heißes Wasser und Dampf verbrennen. Drehe den Pfannenstiel nach hinten oder zur Seite und halte Abstand beim Abgießen.
- Allergene: Enthält Milch, Nüsse möglich.
Zubereitung
Tippe auf die Zeit rechts, um einen Timer zu starten. Tippe auf die Nummer, um einen Schritt abzuhaken. Unterstrichene Wörter erklären dir den Handgriff.
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Erwärme 30 g Schokolade und 2 EL Sahne im kleinen Topf bei niedriger Hitze unter Rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Nimm den Topf vom Herd.
Achtung: Heiße Schokolade verbrüht. Nicht zu heiß werden lassen, sonst wird sie körnig.
Fertig, wenn die Soße glatt, glänzend und flüssig ist.
Tipp: Wie es geht, zeigt Schokolade schmelzen.
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Vorher lesen: Schneide die Banane erst jetzt, sonst wird sie braun.
Schäle 1 Banane und schneide sie der Länge nach in zwei Hälften. Lege die Hälften in die Schale.
Fertig, wenn die Bananenhälften nebeneinander liegen.
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Vorher lesen: Das Eis schmilzt schnell.
Setze drei Kugeln 3 Kugeln Vanilleeis dazwischen, gieße die warme Soße darüber, gib 3 EL Sahne und 1 EL gehackte Nüsse dazu.
Fertig, wenn das Eis zu schmelzen anfängt. Iss sofort.
Servieren
Serviere sofort.
Passende Beilagen
Passende Getränke
Tipp: Ohne Schokosoße: Nimm Erdbeersoße.